Grazing table, alebo "degustačný stôl," je moderný spôsob servírovania jedla, ktorý spája eleganciu s neformálnosťou.
Je to bohato zdobený stôl plný rozmanitých pochúťok, ideálny na oslavy, svadby, firemné akcie alebo rodinné stretnutia.
Na grazing table nájdete:
• Syry a údeniny: rôzne druhy syrov (tvrdé, mäkké, plesňové), salámy, šunky či paštéty.
• Ovocie a zeleninu: čerstvé sezónne ovocie, sušené plody, bobuľovité ovocie, zeleninové tyčinky.
• Pečivo: krekry, bagetky, chlebíky či grissini.
• Dipy a nátierky: hummus, olivové tapenády, med či ovocné džemy.
• Sladké detaily: čokoládové pralinky, makrónky, sušienky alebo koláčiky.
• Dekorácie: bylinky, kvety a štýlové podnosy, ktoré dotvárajú estetický vzhľad.
Grazing table je nielen chutný, ale aj vizuálne pôsobivý. Hostia si môžu sami vybrať, na čo majú chuť, a pritom sa stôl stáva prirodzeným centrom oslavy. Jeho hlavnou výhodou je flexibilita – je možné ho prispôsobiť podľa témy, farieb a špeciálnych požiadaviek.
